毎月の清掃を店舗任せにせず、プロに任せたいというご要望が増えており、定期衛生管理プランを整えました。
月1回の換気扇・床の洗浄、隔月のダクトとグリストラップ、年4回のトイレ・客席の仕上げ清掃から、店舗の状況に合わせて組み合わせられます。
作業のたびに写真付きの報告書を提出し、保健所の立ち入りや社内監査の際の記録としてお使いいただけます。契約期間中は担当者を固定し、厨房の癖を把握した上で作業します。
プランの詳細は、定期衛生管理のページをご覧ください。 定期衛生管理を見る